Description
Bénéficiez de -10 % sur la vente en direct à la ferme.
Eleveur de vaches limousines sur la commune de Legé dans le 44 depuis 2009.
Les animaux sont élevés principalement à base d’herbes ( foin, enrubannage, pâturage ) et sont en liberté dans leurs prairies de mars a octobre sur 82 hectares.
Etant en agriculture raisonnée, Franck propose une viande de qualité qui peut être livrée à domicile.
Lien direct du site de la ferme et jours de vente: ICI
Une vente de colis de produits en terrine est également proposée dans l’année:
Colis 1 25.65 € au lieu de 28.50 €: 2 terrines de bœuf et 1 marmite de Bourguignon
Colis 2 42.75 € au lieu de 47.50 €: 3 terrines de bœuf + 1 marmite de Bourguignon + 1 marmite de blanquette de veau
Colis 3 42.75 € au lieu de 47.50 €: 2 terrines de bœuf + 1 marmite de Bourguignon + 1 marmite de blanquette de veau + 1 bouteille de vin rouge local DOMAINE DE LA GRANGE a Corcoué sur Logne (1km de la ferme).
Livraison au local Audace début décembre.
Composition:
TERRINE DE BOEUF 200g : 42% bœuf 12% porc 1,56% échalotte 6,25% crème 0,51% œuf 0,093% sel persil poivre
MARMITE DE BOURGUIGNON 520g (2 personnes) : 39% bœuf 11% champignons 23%de lardons 11% oignon eau vin rouge farine
MARMITE DE BLANQUETTE DE VEAU 520g (2 personnes) : 40% veau 11% oignons 22% carottes 15% champignons vin blanc sel poivre farine
